Во сколько обойдется новогодний стол жителям Донского региона?
Новогодний стол стал обязательным атрибутом праздника. Елка и праздничные блюда — это то, что придает зимнему празднику неповторимость и особые ощущения радости.
Во сколько обойдется новогодний стол для жителей области в этом году?
По информации «ФМ-на Дону», новогодний стол в Ростовской области подорожал на 12%.
Семье из четырех человек придется потратить примерно
6500 рублей. Как рассказала руководитель Ростовстата Марина Самойлова, учитываются цены на напитки, фрукты, овощи, мясо, копчености, соленья и прочее. За год подорожали почти все позиции. Снижение цен фиксируется только на напитки.
Подорожали и традиционные новогодние салаты. Порция оливье на семью из четырех человек в этом году стоит 330 рублей, что почти на 10% больше чем в 2019 году. Подорожание произошло в основном за счет роста цен на морковь и картофель. Порция салата «селедка под шубой» обойдется в 173 рублей, что на 8% выше прошлогоднего показателя.
Снижение цен в этом году фиксируется только на напитки. Отечественный коньяк подешевел на 3%, водка – на 1%, фруктовые соки – на 6%. На цитрусовые цены выросли, в частности апельсины стоят на 30% больше, чем год назад. Еще один неотъемлемый атрибут новогоднего стола, красная икра, вырос в цене на 4,8%, сыры и сливочное масло – примерно на 5%.
Для жителей Константиновского района, согласно опроса, новогодний стол обойдется на 500 — 1000 рублей дешевле. Здесь сказывается тот фактор, что немалая часть населения проживает в сельской местности. А там традиционно к Новому году готовились основательно, загодя, откладывая и заготавливая свои продукты: дичь, яйца, рыбу, мясо. Не исключение и алкогольные напитки собственного приготовления.
Донские огни