Может ли ребенок есть в школе домашнюю еду?
В январе начали действовать санитарные правила, которые устанавливают требования к организации общественного питания населения. Один из самых важных разделов документа посвящен особенностям организации общественного питания детей. Может ли ребенок есть в школе домашнюю еду?
Вот как прокомментировала этот вопрос заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека
Ирина Брагина в интервью «Российской газете».
Роспотребнадзор не запрещает приносить в школу еду из дома. Нарушением санитарных правил это не будет. Родители лучше знают своего ребенка и его вкусовые пристрастия. А папе хотелось бы порекомендовать, чтобы он учитывал, что котлета — это продукт, который мы относим к рисковой продукции в эпидемиологическом отношении. Она должна быть хорошо термически обработана. Такие продукты долго не хранятся. Что касается угощения других детей. Такие моменты также не регулируются санитарными правилами. В каждой семье свои установки.