Денис Небесный: «Благодаря самоотверженному труду виноградарей, мы планируем собрать урожай в пределах 900 тонн»
В ООО «Винодельня Ведерниковъ» набирает обороты уборка винограда урожая 2025 года.
В настоящее время на плантациях хозяйства возделывается виноградная лоза на площади 257 га, из них плодоносящие кусты расположены на 210 га.
Здесь выращивается 9 винных сортов винограда. В том числе автохтонные – Красностоп Золотовский, Цимлянский черный, Сибирьковый и Пухляковский. Из европейских: Рислинг, Ркацетели, Каберне Савиньон. А также гибридные – Голубок и Бианка.
Уборка винной ягоды в Винодельни Ведерниковъ началась 21 августа. На 8 сентября собрано 400 тонн винограда при средней урожайности 45 ц/га. Причем у разных сортов винограда своя урожайность. Гибридные сорта дают урожай более 100 ц/га, отдельные автохтоны — от 70 до 90 ц/га, а другие – по 45-50 ц/га.
На уборке винограда задействовано 60 сборщиков и 8 механизаторов. Из них не только постоянные работники, но и наемные. В основном здесь трудятся жители Константиновского района, но также на уборку урожая приезжает бригада виноградарей из Дагестана. В жаркую погоду рабочий день начинался в шесть часов утра и заканчивался в два часа после полудня. В среднем, за один день работники собирают по 30 тонн винограда.
Как отметил директор ООО «Винодельня Ведерниковъ» Денис Валерьевич Небесный, погодные условия текущего года неблагоприятно сказались на вегетации растений. Уже второй год летом стоит засуха. При весенних заморозках виноградная лоза пострадала на площади 45 га, а прошедший в конце июня град побил виноград на площади 70 га.
— Но, тем не менее, благодаря самоотверженному труду виноградарей, мы планируем собрать урожай в пределах 900 тонн, что соответствует объему урожая предыдущих лет, — подчеркнул он.
Алексей Колосов