Женский клуб. Декабрь 2017.

Экономим в супермаркетах

Супермаркеты подкупают своим удобством, за которым частенько приходится в буквальном смысле расплачиваться неразумными тратами.
Как удержаться от ненужных покупок и начать по-настоящему экономить, закупаясь продовольствием в больших магазинах?
Вспомните, что есть в холодильнике
Ревизия холодильника – первое, чем стоит заняться, прежде чем идти за продуктами. Это поможет вам сориентироваться, что вам необходимо купить в первую очередь, а какие покупки могут еще подождать.
Составляйте список

Списки – самый важный шаг на пути к экономии денег в супермаркетах. Именно они помогут вам не отвлекаться на яркие витрины и сосредоточиться только на самом нужном и запланированном.
Не ходите в магазин голодными
Не ходите в магазин на голодный желудок. Желание поесть утоляется глазами, а руки безотчетно тянутся к самым вредным продуктам во всем ассортименте супермаркета, игнорируя при этом цены. Прежде чем идти за продуктами, перекусите, выпейте стакан воды, кофе или чая и отправляйтесь в магазин, иначе вы рискуете потратить лишние деньги, купить лишние продукты.
Тележка имеет значение
Большие тележки стоит выбирать только в том случае, когда вы собираетесь купить продукты, скажем, на неделю. Если у вас небольшой список покупок, то пользуйтесь корзиной: так вам будет физически тяжело набирать лишние товары и вы наверняка остановитесь во-время.
Акции и скидки
Если бы все без исключения акции и скидки были действительно выгодны покупателям, магазины давно разорились бы. Конечно, некоторые предложения действительно заслуживают рассмотрения, но золотое правило рациональных походов по магазинам гласит: «Всегда читайте то, что написано мелким шрифтом». Очень часто скидки делают на товары с истекающим сроком годности или никому не нужные безделушки, которые и привлекают наше внимание, заставляя тратить лишнее.


Как отмыть ванну

В каждой квартире сейчас есть ванная комната. Именно в ней мы поддерживаем гигиену и чистоту собственного тела, но и сама комната со всем ее содержимым требует должного и своевременного ухода.
Чтобы на ее поверхности не появлялись подтеки, налет и ржавчина, за ванной нужно регулярно ухаживать.
Чтобы почистить чугунную или стальную эмалированную ванну, используйте обычную пищевую соду. Нужно просто нанести ее на влажную губку и хорошенько потереть, особенно загрязненные места. Затем тщательно ополоснуть поверхность ванны теплой водой и вытереть насухо.
Акриловую ванну можно отмыть раствором лимонной кислоты. Для этого нужно взять 300 мл воды и развести в ней 1 пакетик лимонной кислоты. Получившийся раствор с помощью губки надо нанести на поверхность ванны, оставить на 15-20 минут и затем вымыть ванну теплой водой опять же с помощью губки.
Чтобы избавиться от желтого налета, можно приобрести в хозяйственном магазине эффективные средства от желтизны: «Доместос», «Санокс», «СанКлин», «Мистер Мускул» и другие. Используя их, не забудьте надеть резиновые перчатки.
Привести в порядок старую ванну, вся поверхность которой в налете, поможет уксус. На ночь залейте стенки и дно ванны уксусом (для удобства можно столовый уксус перелить в емкость с пульверизатором), а на следующий день на влажную губку насыпь- те мелкой соли и хорошенько пройдитесь по всем загрязнениям.
Если у ванны есть заржавелые места, то смешайте перекись водорода и нашатырный спирт в соотношении 1:2 и нанесите полученный раствор на места, где есть ржавчина. Через 20 минут смесь нужно смыть теплой проточной водой.
Часто случается, что из-за повышенной влажности в ванной комнате образуются грибок и плесень. Это явление не только портит внешний вид комнаты, но и опасно для здоровья проживающих в квартире. Очень эффективное средство для решения этой проблемы – медный купорос.
Чтобы работать с ним, нужно надеть резиновые перчатки, а само средство наносить с помощью кисточки. Для обработки 100 г купороса нужно развести в 10 л воды. Отлично с устранением грибка и плесени справляются хлорсодержащие средства, такие как «Доместос», «Белизна», «Санита» и любой хлорный отбеливатель.
Если на стыке ванны с плиткой вы заметили плесень, обработайте ее маслом чайного дерева. Для этого пару чайных ложек масла нужно развести в 500 мл воды и с помощью распылителя нанести на пятна плесени. Смывать раствор не нужно. Чтобы он хорошо подействовал, не принимайте ванну как минимум 12 часов.
Для поддержания чистоты в ванной комна-те можно использовать как специальную бытовую химию, купленную в магазине, так и простые подручные средства. Главное – удалять все загрязнения сразу после их появления, тогда и комната будет иметь чистый и ухоженный вид, и во время очередной регулярной уборки сил на ликвидацию за- грязнений потребуется гораздо меньше.


Стираем по бабушкиным рецептам

Сейчас в век сплошной бытовой химии мало кто использует народные рецепты, а зря, ведь после их применения пятна уходят полностью, цвет становится просто невероятно ярким, как будто вещь из магазина. К тому же ингредиенты стоят недорого.
Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. Стирать обычно. Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче.
Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт. Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют». Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 л воды 50 г стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-процентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять, после чего стирать в режиме деликатной стирки.
Белые гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты – это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.


Кулинарные ошибки

Вот некоторые кулинарные ошибки, о которых надо помнить.
Класть помидоры вместе с другими овощами. Дело в том, что томаты содержат кислоту, которая «тормозит» приготовление остальных овощей. Поэтому в первую очередь отправляйте в сотейник лук, морковь, болгарский перец, а помидоры добавляйте в конце тушения.
Промывать макароны. На поверхности отваренных макаронных изделий остается крахмал, который способствует впитыванию томатного соуса, а это немаловажная деталь в приготовлении пасты. И помните: качественные макароны из твердых сортов пшеницы не слипаются и не развариваются, поэтому перед покупкой обращайте внимание на состав.
Солить бульон в начале приготовления. Представьте, что вы посолили бульон в начале варки. Затем он долго варится и постепенно выкипает: жидкости становится меньше, а количество соли не уменьшается, следовательно, суп получится пересоленным.
Делать картофельное пюре блендером. Погружная насадка блендера превратит отварной картофель в тягучий клейстер. Разумнее использовать в приготовлении пюре толкушку.
Класть в пиццу много начинки. Большое количество начинки мешает тесту как следует пропечься. Да и есь такую пиццу неудобно: ингредиенты то и дело выпадают.
Гасить соду уксусом. При гашении соды уксусом улетучивается большая часть углекислого газа, необходимого для придания тесту пышности. Советуем попробовать иной способ использования соды в выпечке: налейте в два стакана по 3-4 ст. л. воды, в одном разведите соду, а во втором лимонный сок или лимонную кислоту. Затем добавьте содержимое стаканов в тесто.
Пассеровать морковь одновременно с луком. Лук хоть и мягче моркови, всё же готовится дольше. Поэтому, подготавливая суповую пассеровку, сначала следует обжарить лук до прозрачности, а затем отправить на сковороду морковь. Одновременно соединять эти овощи не следует.


Что съесть на ночь, чтобы не поправиться

Все, кто следит за фигурой, знают, что на ночь есть нельзя.
Но если вы ляжете спать голодной, то будете полночи ворочаться с боку на бок, встанете измученной, а на следующий день, чтобы восстановить силы, превысите количество калорий вдвое, а то и втрое. Что делать? – Выбирайте продукты, от которых точно не поправитесь.
Яйцо – это отличный источник нежирного белка, который легко усваивается организмом. В одном яйце среднего размера около 100 калорий, так что перед сном вы вполне можете позволить себе отварное яйцо (его можно сварить вкрутую, нарезать, добавить свежий огурец и заправить натуральным йогуртом).
Кефир, йогурт, творог – идеальные вечерние продукты. Главное, чтобы они были нежирными и не содержали искусственных добавок и сахара. Отличным дополнением к ним будет порция салатика – зеленые листовые овощи, огурцы, свежие цуккини, капуста, а вместо заправки – немного лимонного сока.
Овощи и несладкие фрукты. Смело грызите яблоки (обязательно с кожицей, в ней больше всего клетчатки), свежие огурцы, редиску, зеленый салат, морковь и сельдерей.
Вот то, что можно съесть на ночь без вреда для фигуры.


Рыбий жир

В состав рыбьего жира входит большое количество витаминов, минеральных веществ и омега-3 жирных кислот, которые необходимы для полноценной работы организма.
По данным Всемирной организации здравоохранения, регулярное употребление рыбьего жира в сочетании с другими препаратами снижает риск возникновения сердечного приступа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Регулярное употребление рыбьего жира благоприятно воздействует на иммунную систему людей всех возрастов, а также является одной из лучших профилактик раковых заболеваний.
Клинические исследования показали, что омега-3 жирные кислоты значительно снижают риск возникновения рака молочной железы у женщин и замедляют развитие рака простаты у мужчин.
Рыбий жир стабилизирует артериальное давление, назначается при туберкулезе, рахите, анемии, куриной слепоте, рекомендуется при болезненных менструациях, при осложнениях в период вынашивания ребенка, показан при ожирении, диабете, остеопорозе, псориазе, нарушениях координации движений, благоприятно действует на нервную систему.

Поделиться ссылкой:

image_pdfPDFimage_printПЕЧАТЬ