Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829  
Главное в СМИ

В хуторе Курганы Азовского района в 12-й раз прошел гастрономический праздник «Донская уха». Это событие является визитной карточкой региона и дает старт декаде донской ухи, которая ежегодно проводится в Ростовской области.
Фестиваль проходит при поддержке правительства Ростовской области. Организаторами мероприятия выступили министерство экономического развития донского региона и администрация Азовского района.
В этом году гастрономический праздник «Донская уха» собрал около 30 тысяч

туристов. Непередаваемая атмосфера щедрости, хлебосольности, донской колорит, аутентичный вкус и аромат наваристой ухи, приготовленной на берегу реки, – все это впечатлило гостей праздника.
В торжественном открытии фестиваля приняли участие директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова и глава администрации Азовского района Валерий Бевзюк.
От имени правительства области Ирина Теларова поприветствовала гостей праздника, отметив, что «Донская уха» поддерживает узнаваемость Ростовской области, представляя обычаи гостеприимства и уникальный вкус донской кухни.
– Проведение подобного рода мероприятий – важная точка роста для туристической отрасли нашего региона, – подчеркнула Ирина Теларова.
Валерий Бевзюк пожелал всем хорошего отдыха и ярких впечатлений.
– Тысячи людей приезжают на «Донскую уху» не только из Азовского района, но и из разных уголков Ростовской области, России и других стран. В этом году мы специально увеличили площадку мероприятия, – отметил глава администрации района.
Главные события праздника – кулинарный конкурс-презентация и народная дегустация. В этом году в конкурсе приняли участие 20 сельских поселений территории. Для гостей было приготовлено около 3000 литров ухи. Оценивало результат профессиональное жюри под руководством председателя правления регионального союза предприятий торговли и сферы услуг Ростовской области Анатолия Сильченко.
Команды получили призы за победу в разных номинациях. Так, «Самую наваристую уху» приготовила команда Пешковского сельского поселения, «Казачью уху» – казачья дружина Азовского района «Всевеликое войско Донское», а «Самая аппетитная уха» получилась у команды Отрадовского сельского поселения.
– Азовский район уникален тем, что расположен на обоих берегах Дона. На нижнем Дону издавна проводились праздники на берегу и варили уху. Мы возрождаем эти традиции, – рассказала начальник управления развития туризма и межрегиональных связей минэкономразвития области Инна Шинкина. – В этом году, по данным аналитического агентства ТурСтат, праздник «Донская уха» в Азовском районе вошел в топ-5 лучших региональных летних праздников еды на открытом воздухе в регионах России.
Добавим, что, помимо дегустации ухи, для детей и взрослых были организованы анимационные программы, чемпионат по метанию таранки.

Поделиться ссылкой:

Все новости
Качественных и безопасных дорог на Дону станет больше

Качественных и безопасных дорог на Дону станет больше

Министр транспорта Ростовской области ...
Лучшим инспекторам ГИБДД вручен кубок

Лучшим инспекторам ГИБДД вручен кубок

Лучшим подразделением Госавтоинспекции Ростовской ...
Награды поколению победителей

Награды поколению победителей

Участнику Великой Отечественной войны ...
Новости донского региона