Архив статей

 ГАЗЕТА В ФОРМАТЕ PDF


12 апреля 2017 год

Отдел культуры и искусства  администрации  района в преддверии 72-й годовщины  Победы в Великой Отечественной войне объявляет районный конкурс среди автолюбителей «Спасибо деду за Победу!».
Главное условие конкурса - оформление автомобиля на  военно-патриотическую тематику. Выставка автомобилей будет проходить 9 мая   на площадке  рядом с  РДК. В рамках конкурса состоится автопробег по улицам  Константиновска.
Заявки на участие в конкурсе направляются в Константиновский РДК   в срок  до 5 мая  в бумажном варианте или по электронной почте: rdk-r@yandex.ru. Подробную информацию  о  проведении конкурса можно получить по телефону  8(86393) 2-11-50.
Оргкомитет конкурса.

Открытие в марте на улице Комарова, 103 маленькой пекарни «Горячий хлеб» не стало громким событием в общественной жизни нашего города. Однако, когда каждое утро в этом районе воздух стал наполняться манящим запахом свежего хлеба, многие горожане уже не могли устоять перед этой ароматной магией и стали постоянными покупателями настоящей армянской выпечки. Идея открытия в нашем городе пекарни возникла у Армена Викторовича Смбатяна. Для его семьи донская земля стала второй родиной. Его двоюродный дед и отец приехали в наш город в 60-х годах прошлого столетия и стали одними из первых армян, проживающих на его территории. И выросший в Константиновске Армен Викторович решил связать с ним свою судьбу. При знакомстве с пекарским бизнесом родителей жены Цовинар Арсеновны - успешных предпринимателей Арсена и Нарине Шагбазян из г.Семикаракорска, он обратил внимание, что их национальная армянская выпечка пользуется большим спросом у приезжавших константиновцев. Вот поэтому и было принято решение открыть подобное производство в нашем городе. - Что касается продукции, то мы с самого начала решили, что не будем печь на смесях с добавлением улучшителей и ускорителей - рассказывает Армен Викторович. - Весь наш хлеб делается только из натуральных ингредиентов: качественной муки, воды, дрожжей. Для хачапури мы используем домашний сыр и фарш собственного приготовления. Прибавьте к этому секретные ингредиенты - умелые руки пекаря и безграничную любовь к своему делу. Чтобы наладить производство национальной армянской выпечки, мы специально пригласили пекаря из Армении Гора Меликяна. Для нас самое главное - это уважение к клиентам и высокое качество продукции. В ассортименте пекарни главным является хлеб - матнакаш (толстый лаваш), пури, раздан. Также покупателей ждут пирожные с кремом - эклеры и трубочки, кексы, восточные сладости. Особую популярность у горожан уже завоевали невероятного вкуса хачапури с сыром и мясом из-за необыкновенно нежного слоеного теста с румяной корочкой и вкусной начинки. Их разбирают особенно быстро, как говорится, прямо из печи. А чтобы не остаться с пустыми руками, вкусную выпечку можно заказать по телефону 8-928-126-99-45. Несомненно, изюминкой пекарни «Горячий хлеб» является стеклянная перегородка, через которую покупатели могут наблюдать, как пекарь работает: замешивает тесто, формует будущие хлеба, отправляет их в печь и потом с пылу с жару выкладывает на стол. В планах - расширение производства и открытие новых торговых точек, чтобы константиновцы и гости города каждый день могли отведать полезную натуральную выпечку отменного качества, с богатой текстурой мякиша, насыщенным вкусом, теплым ароматом и хрустящей корочкой. М.БРЫЗГУНОВА.
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии запрещены.

Полезные ссылки

www.konstadmin.ru

www.donland.ru

www.don-kazak.ru

www.konstantinovskiy.mfc61.ru

www.gosuslugi.ru